2 TOQUE-14,5/20
Geleneksel Mutfak/Traditional Cuisine
Adres: Novotel, Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cad. No:57, 34425 Beyoğlu/İstanbul
Telefon: +90 212 372 07 50
Executive Şef: Mevlüt Özkaya
Karaköy’de Novotel Bosphorus’un çatısındaki Mürver Restaurant, ateş ve odun ateşinde pişirme tekniklerini merkezine alan mutfağıyla dikkat çekiyor. Mevsimlik ve yerel ürünlerle hazırlanan ızgara ağırlıklı tabaklar, Akdeniz ve Anadolu aromalarının modern yorumlarıyla şekilleniyor. Paylaşıma uygun menüsü ve Boğaz’a karşı sunduğu etkileyici atmosferiyle Mürver, gün batımını lezzetle buluşturan keyifli bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor.