1 TOQUE-12,5/20
Modern Mutfak/Modern Cuisine
Adres: Levent, Hacı Adil Cad., Palmiye Sk. No:1, 34330 Beşiktaş/İstanbul
Telefon: +90 212 280 38 38
Kurucu: Nisa Adato
Executive Şef: Rudolf Van Nunen
Levent’in hareketli sokaklarında konumlanan Şans Restaurant, Akdeniz ve Türk mutfağının mevsimsel tatlarını güncel yorumlarla buluşturuyor. Şef Rudolf G.P.M. Van Nunen’in özenle yönettiği mutfakta, çorbalardan sıcak başlangıçlara, taze salatalardan deniz ve et yemeklerine uzanan bir lezzet yolculuğu sunuluyor. Menüde kullanılan tüm malzemeler yerel üreticilerden seçilirken, sürdürülebilirlik ve sıfır atık prensipleriyle hazırlanan tabaklar hem göze hem damağa hitap ediyor.
