1 TOQUE-12,5/20
Geleneksel Mutfak / Traditional Cuisine
Adres: Yalı, Kısım Mah, Ataköy 2-5-6, Rauf Orbay Cad. Kapı No-4, İç Kapı No-7, 34158 Bakırköy/İstanbul
Telefon: 0533 491 34 79
Kurucu Ortak & Executive Şef: Ömür Akkor
Şef Ömür Akkor’un öncülüğünde şekillenen Havuş Lokantası, Türk ve Osmanlı mutfağının seçkin lezzetlerini kendine has yorumlarla sunarak misafirlerine zengin bir sofra deneyimi yaşatıyor. Menüde mevsimsellik ve tazelik temel ilke olarak benimsenirken, her yemeğin hikâyesini detaylı biçimde aktaran servis ekibi, deneyimi daha da anlamlı kılıyor.
Tarhunlu ekmek, Havuş’un mutlaka denenmesi gereken özel tatlarından biri olarak öne çıkıyor. Ana yemeklerde ise geleneksel hazırlama yöntemleriyle sunulan Kilis Tava, mekânın en sevilen lezzetleri arasında yer alıyor.
