1 TOQUE – 12,5/20
Deniz Ürünleri/Sea Food
YILIN LEZZET ELÇİSİ ÖDÜLÜ/FLAVOR AMBASSADOR OF THE YEAR AWARD
Adres: Kemalpaşa, Gümrük Sok., No:7, 17100, Çanakkale Merkez/Çanakkale
Telefon: 0544 117 10 45
2.Kuşak Temsilcisi: Ertuğrul Sürgit
Çanakkale Merkez ve Bozcaada olmak üzere iki lokasyonda bulunan Yalova Restaurant, 1940 yılından beri misafirlerini ağırlıyor. Taze ve yerel malzeme kullanımına önem verilen restoranda, Çanakkale Boğazı’ndan gelen balıklara yer veriliyor. Ertuğrul Sürgit tarafından işletilen mekânda uygulanan modern pişirme teknikleri ile dünya mutfağının sevilen tarifleri lezzetli bir gastronomi şöleni yaratıyor.