1 TOQUE – 12/20
Sokak Lezzetleri/Street Food
Adres: Caferağa, Soner Sok., No:6A, 34710, Kadıköy/İstanbul
Telefon: 0532 393 40 83
Executive Şef: Serhat Doğramacı
Bir Başkent Grup Restaurant İşletmeleri A.Ş. markası olan White Burger by Serhat Doğramacı, Masterchef Türkiye 2020 birincisi şef Serhat Doğramacı’nın kendine özgü tarifleriyle oluşuyor. Fast-food konseptli mekânda hazırlanan burgerlerde yalnızca seçkin ırklara ait etler kullanıyor. Ekmekleri ve sosları da kendi bünyesinde yapan White Burger’de malzemeler günlük ve taze olarak hazırlandığı gibi hiçbir koruyucu katkı maddesine yer verilmiyor. Trüf yağı ve fermente istiridye mantarı ile hazırlanan White Burger ve özel şekilde marine edilen ve la chinata kaplamalı tavuk burger de sevilen ürünlerden biri.
