2 TOQUE-13/20
Dünya Mutfağı/International Cuisine
Adres: Mandarin Oriental Bosphorus, Kuruçeşme, Muallim Naci Cad. No:62, 34345 Beşiktaş/İstanbul
Telefon: +90 212 349 88 99
Executive Şef: Marti Pineda
Boğaz’ın kıyısındaki modern gastronominin iddialı adreslerinden Novikov Istanbul, yenilikçi Asya yorumlarını Akdeniz lezzetleriyle buluşturuyor. Sushi ve Pan-Asya tabaklarının öne çıktığı geniş menü; taze makarnalar, deniz ürünleri ve klasik spesiyallerle dengeli bir seçki sunuyor. Açık mutfakta şef Marti Pineda ve ekibi tarafından hazırlanan taze meyve-sebzeler, deniz mahsulleri ve Pekin ördeği sunumları, mekâna dinamik bir sahne havası katıyor.