2 TOQUE-13/20
Dünya Mutfağı/International Cuisine
Adres: Swissôtel The Bosphorus, İstanbul, Vişnezade, Acısu Sok., No:19, 34357 Beşiktaş/İstanbul
Telefon: +90 549 326 80 05
Executive Şef: Yüksel Yılmaz
Madhu’s İstanbul, İngiltere’nin ünlü Hint restoran zincirinin Boğaz manzaralı adresi olarak Swissôtel The Bosphorus’ta konuklarını ağırlıyor. Modern dokunuşlarla sunulan geleneksel Hint mutfağı, Hindistan’dan gelen baharatlarla ve otelin kendi bahçesinden temin edilen taze ürünlerle zenginleştiriliyor. Biber ve limonla marine edilmiş kuzu kaburgadan yapılmış Nyamah Choma, restoranın imza lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. Ayrıca Madhu’s, vejetaryen seçenekler de sunuyor.