1 TOQUE-12,5/20
Geleneksel Mutfak / Traditional Cuisine
Adres: Kale Altı Uzun Çarşı, No:49, Şahinbey/Gaziantep
Telefon: +90 342 220 70 80
Kurucu Ortaklar: Burhan Çağdaş & Talat Çağdaş
İmam Çağdaş, 1887 yılından bu yana Gaziantep’in ve Türkiye’nin en köklü lezzet duraklarından biri olarak varlığını sürdürüyor. Mekân, yalnızca kebaplarıyla değil Gaziantep’in dünyaca bilinen tatlı kültürünü temsil eden baklavalarıyla da hem yerli hem yabancı konukların ilk tercihleri arasında yer alıyor. Baklavanın yanı sıra dolama, şöbiyet ve bülbül yuvası gibi farklı şerbetli tatlı seçenekleri bulunuyor; Ali Nazik, küşleme ve soğan kebabı gibi klasikleşmiş Gaziantep lezzetleri ise menünün güçlü omurgasını oluşturuyor.
