1 TOQUE-11,5/20
Şef Restoranı / Chef Restaurant
Adres: Merkez Mah., 1256 Sok., No:4, Karaburun, İzmir
Telefon: +90 531 780 77 83
Kurucu Ortaklar: Özer Koçak, Gökhan Altay
Executive Şef: Gökhan Altay
Mandarinn Karaburun, Ege’nin doğal güzellikleriyle çevrili konumunda, sakinlik ve zarafetle harmanlanan bir gastronomi deneyimi sunuyor. Karaburun’un yerel ürünlerini merkeze alan mutfak anlayışıyla hazırlanan menüde; taze deniz ürünleri, mevsim sebzeleri ve Ege’ye özgü otlar öne çıkıyor. Odun ateşinin verdiği karakteristik dokunuşla pişen tabaklar hem kokusu hem lezzetiyle misafirleri kendine çekiyor.
