1 TOQUE-12,5/20
Yılın Mutfak Kültürü Ödülü
Modern Mutfak/Modern Cuisine
Adres: Alsancak, Kültür Mah., 1388. Sok,. No: 5 D:C, 35220 Konak/İzmir
Telefon: +90 232 421 20 24
Kurucu: Didem Böler
Executive Şef: Ahmet Güzelyağdöken
Eşiğinden geçer geçmez sıcak bir tebessümle karşılandığınız Balmumu Dükkân Lokanta, misafirlerine oldukça çeşitli bir menü sunuyor. Ege mutfağının geleneksel reçetelerini çağdaş dokunuşlarla yeniden kurgulayan adres, samimi ruhunu koruyan ama çizgisini tazeleyen bir “modern zaman esnaf lokantası” olarak öne çıkıyor.
