TERE
1 TOQUE-11,5/20
Geleneksel Mutfak/Traditional Cuisine
Adres: Ömer Avni Mah., İnönü Cad., No: 50, Beyoğlu/İstanbul
Telefon: +90 212 249 10 01
Kurucu: Yücel Özalp
Executive Şef: Mehmet Şahin
Tere İstanbul, modern dokunuşlarla yorumlanan sağlıklı ve dengeli beslenme anlayışını şehir hayatına uyarlayan bir gastronomi durağı olarak öne çıkıyor. Menüde sebze odaklı tabaklar, taze otlar, fermente ürünler, yaratıcı salatalar ve hafif ana yemekler ön planda. Mevsiminde toplanan yerel malzemelerle hazırlanan reçeteler hem lezzete hem de besin değerine önem veren bir yaklaşım sergiliyor. Sade ve doğal dokularla tasarlanmış sıcak atmosferi, misafirlerine şehir içinde nefes alınabilecek huzurlu bir alan sunarken; özenle hazırlanmış kaseler, tatlılar ve günlük olarak yenilenen seçenekler Tere İstanbul’un karakterini oluşturuyor.