1 TOQUE-11,5/20
Geleneksel Mutfak/Traditional Cuisine
Adres: Rüstem Paşa Mah. Tahmis Cad., Kalçın Sok. No:11, 34116 Fatih/İstanbul
Telefon: +90 212 528 09 30
Kurucu: Hamdi Arpacı
Executive Şef: Mehmet Remzi Gözlü
Eminönü’nde, İstanbul’un etkileyici manzarasına karşı konumlanan Hamdi Restaurant, geniş konuk kapasitesiyle Türk mutfağının özenle hazırlanmış lezzetlerini sunuyor. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ne özgü yemekleri otantik tatlar ve geleneksel yöntemlerle hazırlayan mutfak ekibi, bölgenin karakteristik aromalarını İstanbul’un kalbine taşıyor. Yemeklerin başında yer alan Hamdi Arpacı’nın uzun yıllara dayanan deneyimi, mekânın reçetelerine sadelik ve ustalık katıyor.