2 TOQUE-13/20
Dünya Mutfağı/International Cuisine
Adres: Galataport Istanbul, Kılıçali Paşa, Meclis-i Mebusan Cad. O Blok Kat:2, 34433 Beyoğlu/İstanbul
Telefon: +90 212 286 95 01
Executive Şef: Zişan Eren
Frankie, Galataport İstanbul’daki konumunda Akdeniz’in tazeliğini Asya’nın baharat zenginliğiyle birleştiren “MediterrAsian” menüsüyle dikkat çekiyor. İki farklı mutfak kültürünün buluştuğu bu yaratıcı yaklaşım, modern pişirme teknikleriyle desteklenerek tabaklarda güçlü ve dengeyi yakalayan lezzetler ortaya çıkarıyor.
Yemek deneyimini kültürlerarası bir buluşma noktasına dönüştüren Frankie, misafirlerine sadece doyurucu değil, aynı zamanda duyulara hitap eden bir gastronomi yolculuğu sunuyor.
