1 TOQUE-11,5/20
Modern Mutfak/Modern Cuisine
Adres: Ayazağa Mah., Cendere Cad., No:109, G15, 34396 Sarıyer/İstanbul
Telefon: +90 531 262 72 00
Kurucu & Executive Şef: İsmet Saz
Bronco, İsmet Saz Group’un American diner konseptiyle hayata geçirdiği ve şef İsmet Saz’ın özgün reçeteleriyle şekillenen lezzet duraklarından biri. Özel soslar ve yaratıcı tariflerle hazırlanan tabaklar, sokak lezzetlerini daha sağlıklı malzemelerle buluşturan bir anlayışla sunuluyor. Yeni tatlar keşfetmeyi sevenlere hitap eden Bronco, cesur aromalar ve dinamik mutfak yaklaşımıyla modern bir gastronomi deneyimi oluşturuyor.