1 TOQUE – 11,2/20
Modern Mutfak/Modern Cuisine
Adres: Bahşi Mevkii, No:423, 17902, Kumköy/Eceabat/Çanakkale
Telefon: 0286 854 83 36
Executive Şef: Celal Gürkan Yılmaz
Caeli’de hem otel hem de bağ alanında hizmet veren mekânda, sebze ve meyveler Caeli Ekolojik Bahçesi’nde yetişen, iyi tarım uygulamalarıyla üretiliyor. Et ve süt ürünlerini de kendi bünyelerindeki çiftlikten temin eden şefler, Çanakkale’nin günlük ve taze deniz ürünleri ile yemekleri hazırlıyor. Yöresel işaretli ve organik ürünlere de yer verilen Caeli sofraları, misafirlerin damaklarında lezzetli tatlar bırakırken mekânın doğa manzarası da ayrıca dikkat çekiyor.