2 TOQUE-13/20
Deniz Ürünleri/Sea Food
Adres: Kumbahçe, Zeki Müren Cad. No: 13/1, 48400 Bodrum/Muğla
Telefon: +90 544 316 42 85
Kurucu Ortaklar & Executive Şefler: Çağrı Bozçağa, Çağlar Bozçağa
Yerel üreticilerden temin ettiği malzemeleri yaratıcı tadım menüsüne taşıyan Orfoz Restaurant, Çağrı Bozçağa ve Çağlar Bozçağa kardeşlerin liderliğinde özgün bir gastronomi anlayışı sunuyor. Menüye eşlik eden dört kadehlik yerli şarap eşleşmesi, deneyimi katmanlı bir keşfe dönüştürüyor. Tadım yolculuğu ise “damak açıcı dokunuşlar”, “bahçeden”, “denizden” ve “tatlı kapanış” başlıkları altında kurgulanarak konukları Ege’nin toprak ve deniz lezzetleri arasında rafine bir gezintiye çıkarıyor.
