1 TOQUE-12,5/20
Modern Mutfak/Modern Cuisine
Adres: Dereköy, Dereköy Yolu No:133, 48960 Bodrum/Muğla
Telefon: +90 533 663 10 87
Kurucu: Özgür Arıkan
Executive Şef: Zişan Altıncaba
Bodrum’un Dereköy köyünde ağaçlar altındaki bahçesinde misafirleri karşılayan Dereköy Lokantası, şef Zişan Altınçaba’nın dokunuşuyla yerel tatları çağdaş yorumlarla buluşturuyor. Mevsimsel meze ve ara sıcaklarla başlayan menü, cesur dokunuşlarla hazırlanmış kuzu beyin, gerdan ezmesi gibi tabaklarla devam ediyor. Aynı zamanda menüde cazip notalara sahip şaraplar ve imza kokteyller yer alıyor.