1 TOQUE – 12,5/20
Şef Restoranı/Chef Restaurant
Adres: Levent, Hacı Adil Cad., Palmiye Sok. No:1, 34330, Beşiktaş/İstanbul
Telefon: 0212 280 38 38
Executive Şef: Rudolf G.P.M. Van Nunen
Levent’te bulunan Şans Restaurant, Akdeniz ve Türk mutfağının mevsimsel lezzetlerini modern bir yorumla sunuyor. Müşteri memnuniyetini odağında tutan mekânın mutfağında Rudolf G.P.M. Van Nunen bulunuyor. A la carte bir menü olan Şans’ta iştah açıcı, çorba, salata, sıcak başlangıç, balık ve et yemekleri sunuluyor. Ürünlerin yerel üreticilerden temin edildiği restoran, sıfır atık konusunda da geri dönüşüme önem veren bir pozisyonda.