1 TOQUE – 12/20
Deniz Ürünleri/Sea Food
Adres: Ortaköy, Muallim Naci Cad., 54/A, 34347, Beşiktaş/İstanbul
Telefon: 0212 265 50 63
Executive Şef: Musa Değirmenci
Kuruçeşme’de konumlanan Park Fora Balık Restaurant, 40 yıllık deneyimi ile misafirlerini unutulmaz bir gastronomik deniz ürünleri yolculuğuna çıkarıyor. Mevsiminde taze balık tüketimine dikkat eden mekân; konuklarına ızgara, tava, buğulama, tuzda, sütte ve fırında pişirme yöntemleriyle balıkları servis ediyor. Lakerda, tarama gibi soğuk mezelerin yanı sıra sıcak mezelerde kalamar tava, ahtapot ızgara gibi alternatifler sunuluyor. Yerli ıstakoz ve istiridyeleri mevsiminde Saroz Körfezi’nden temin eden mekân, ayrıca Uzak Doğu lezzetlerini de menüsünde barındırıyor.
