1 TOQUE – 11,2/20
Şef Restoranı/Chef Restaurant
Adres: Asmalı Mescit, General Yazgan Sok., 8b, 34430, Beyoğlu/İstanbul
Telefon: 0530 377 88 37
Kurucu & Executive Şef: Cem Ekşi
Şef Cem Ekşi tarafından Asmalı Mescit’te açılan Restaurant Mabou, bir Akdeniz restoranı. Taze mevsimlik ürünler, el yapımı makarnalar, tatlılar gibi pek çok ürün sunulan Mabou’da yemeklerde hiçbir katkı maddesi kullanılmıyor. Menüler mevsime göre hazırlanıyor ve 2-3 ayda değişiklik gösteriyor. Mabou’da ayrıca 5 course’luk tadım menüsü bulunuyor. Bununla beraber yerel ve yabancı markaların şaraplarına yer veriliyor.
