1 TOQUE – 11,5/20
Deniz Ürünleri/Sea Food
EN İYİ BRUNCH MEKÂNI ÖDÜLÜ/BEST BRUNCH VENUE AWARD
Adres: Anadolu Hisarı, Körfez Cad., 57/A, 34410, Beykoz/İstanbul
Telefon: 0216 413 42 24
Executive Şef: Rüştü Öztürk
“Yerele Saygı” politikasıyla hareket eden, Anadolu Hisarı’nın göz bebeği Lacivert Restaurant, doğayla iş birliği halinde çalışarak konuklarına eşsiz bir menü sunuyor. Akdeniz’in zengin lezzetlerini her bir tabağında hikâyeleştirerek sunan mekân, geçmiş ve geleceği birlikte masalara servis ediyor. Retro ve modern tasarımları bir araya getirerek sadece gastronomik açıdan değil, keyifli bir atmosfer ışığında konuklarını ağırlıyor. Mutfağında Rüştü Öztürk’ün olduğu Lacivert’te ara sıcaklardan ana yemeklere, geleneksel tekniklerle pişen ahtapotlarla beraber mevsiminde sunulan taze ve yerel balıklar misafirleri bir lezzet şölenine davet ediyor.